Helstegt pattegris i Nordjylland
Helstegt pattegris i Nordjylland
Den helstegte pattegris er en nordjysk festklassiker - til konfirmationen i Vendsyssel, sommerfesten ved Limfjorden og den runde fødselsdag i Himmerland. Madmutter leverer gennem samarbejdskøkkener, der dækker landsdelen, med kok, der skærer for. Indtast jeres leveringspostnummer, så ser I med det samme menuen med pris for jeres område.
Få tilbud på jeres helstegt pattegris
Se menuer i jeres område
Indtast postnummer, se jeres menuer og priser
Menu og pris afhænger af, hvilket køkken der dækker jeres område. Skriv jeres leveringspostnummer, så viser vi de konkrete menuer, I kan vælge imellem.
Én gris, hele landsdelen
Nordjylland spænder fra Skagen i nord over Vendsyssel og Jammerbugten til Thy, Mors og Himmerland - og grisefesterne holdes alle steder: i haven, i forsamlingshuset og i festteltet. Postnummeret afgør, hvilket samarbejdskøkken der dækker jeres adresse, og viser menukortet med pris, hvor området er dækket. Derfor starter I i feltet øverst frem for at gætte ud fra bynavnet.
Kokken skærer for - også langt fra de store byer
Forskæringen er en del af oplevelsen: kokken gør grisen klar og skærer for foran gæsterne, så svær og mørt kød fordeles, mens det er varmt. Det gælder uanset om festen ligger i Aalborg eller ude, hvor afstandene er større - levering og tidspunkt aftales med samarbejdskøkkenet efter festens program, og de konkrete vilkår står ved menuen for jeres område.
Fra konfirmation til julefrokost
Forårets konfirmationer er højsæson for grisefester i hele landsdelen, sommeren byder på have- og sommerfester, og efterår og vinter kalder på runde fødselsdage, jubilæer og julefrokoster, hvor grisen samler selskabet indendørs. Tilbehøret sammensættes efter årstiden og antallet af gæster - fortæl om anledningen, så passer menuen til dagen.
Anledningerne, der samler nordjyderne om grisen
Konfirmationerne fylder forårslørdagene fra Thy til Vendsyssel, og her er grisen et oplagt valg, fordi den mætter både de voksne borde og de unges. Sommeren hører havefesterne og de runde fødselsdage til, hvor forskæringen i det fri bliver et samlingspunkt i sig selv. Og når efteråret og vinteren rykker festerne indenfor - jubilæer, firmafester og store familiefødselsdage - fungerer grisen lige så godt i forsamlingshuset som i teltet. Fortæl om anledningen, når I spørger, så passer menu og mængder til netop jeres dag.
Tilbehør, kosthensyn og mængder
Tilbehøret sammensættes med samarbejdskøkkenet efter selskabets størrelse og årstiden, og kosthensyn tænkes ind fra start: vegetariske gæster, allergier og børnevenlige valg aftales, når menuen lægges, så ingen ved bordet skal nøjes. Mængderne skaleres efter gæstetallet - grisens størrelse og mængden af tilbehør vælges, så der er rigeligt til alle, uden at I står tilbage med et bjerg af rester. Hvad der konkret følger med leverancen i jeres område, fremgår af menukortet, når postnummeret er indtastet.
Fra postnummer til konkret tilbud
Forløbet er enkelt: Indtast leveringspostnummeret i feltet øverst, og se menuen med pris for jeres område, hvor det er dækket. Vælg menuen og send dato, cirka antal gæster og jeres ønsker - så vender vi tilbage med ét samlet tilbud, hvor gris, tilbehør, forskæring og levering hænger sammen. Derefter aftales de praktiske detaljer med samarbejdskøkkenet, og I kan sætte flueben ved festens største post i god tid før dagen.
Udendørs eller indendørs - grisen følger med
Nordjyske fester holdes alle vegne: i haven og festteltet, når sommeren tillader det, i forsamlingshuset, når familien er for stor til stuen, og i firmaets egne lokaler, når kollegerne skal samles. Grisen fungerer i alle rammerne - buffeten stilles op der, hvor festen er, forskæringen foregår foran gæsterne, og servering og oprydning omkring buffeten aftales som en del af løsningen. Det eneste, vejret bestemmer, er, om sværen nydes under åben himmel eller indenfor i varmen.
Byerne, vi dækker i Nordjylland
Nedenfor finder I de lokale pattegris-sider for landsdelens byer - hver med byens eget menukort og leveringsoplysninger. Bor I mellem byerne, er oplandet typisk dækket fra nærmeste hovedby; postnummer-feltet øverst giver svaret for netop jeres adresse.
Lokale sider
Helstegt pattegris i Nordjylland - by for by
Spørgsmål og svar
Før I beder om et tilbud
Hvor mange gæster skal vi mindst være?
Det mindste antal kuverter fremgår af menukortet for jeres område, når postnummeret er indtastet. Er I i tvivl, om selskabet er stort nok, så spørg alligevel - så finder vi den rigtige løsning sammen.
Kan grisen kombineres med anden festmad?
Ja. Mange nordjyske fester kombinerer grisen med en buffet eller tapas til ankomsten og et kaffebord til sidst - det kan samles i ét tilbud, så helheden hænger sammen.
Leverer I helstegt pattegris i hele Nordjylland?
Vores samarbejdskøkkener dækker landsdelens byer og store dele af oplandet. Indtast jeres leveringspostnummer øverst, så ser I med det samme, om adressen er dækket - og menuen med pris.
Følger der en kok med til forskæringen?
Ja, servering med kok hører med til leverancen - kokken gør grisen klar og skærer for foran gæsterne. Det konkrete omfang aftales med samarbejdskøkkenet.
Hvad koster en helstegt pattegris i Nordjylland?
Kuvertpris og mindste antal står i menukortet, som vises, når I indtaster jeres postnummer. Tilbehør, levering og servering lægges til efter jeres valg som ét samlet tilbud.
Hvornår bør vi booke grisen?
Gerne i god tid - forårets konfirmationslørdage og sommerens festweekender bookes først i hele landsdelen. En dato og et cirka-antal gæster er nok til at komme i gang.